PALEMBANG, PALPRES.COM - Banyak yang gagam paham, ternyata 8 jenis buah dan sayuran ini tidak disarankan untuk disimpan di dalam kulkas lho.
Karena penyimpanan dalam suhu dingin dan kelembaban di dalam kulkas bisa berdampak negatif pada beberapa produk segar dan bahan makanan.
Suhu dingin kulkas bisa mengubah tekstur buah dan sayuran.
Contohnya, tomat menjadi lembek, bawang bombay bisa menjadi lembek dan terasa basah, sementara kentang dapat memecah patinya, membuatnya lebih lembek.
BACA JUGA:Ga Nyangka, 4 Sayuran Ini Ternyata Bisa Buat Kolesterol dan Asam Urat Lari Ngibrit
Buah dan sayuran tertentu, seperti bawang putih, rentan terhadap pertumbuhan jamur saat disimpan di kulkas.
Bawang putih juga bisa berubah warna dan teksturnya menjadi tidak sedap.
Ingin tahu buah dan sayuran apa saja yang sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas? Berikut adalah ulasannya.
1. Tomat
BACA JUGA:7 Makanan yang Pantang Dikonsumsi Penderita Maag, Wajib Hindari Buah dan Sayuran Ini!
Lemari es dapat memengaruhi tekstur tomat sebelum digunakan.
Tomat ceri adalah pengecualian yang tahan lebih lama di kulkas.
2. Bawang Bombay
Sebaiknya disimpan pada suhu ruangan dan di tempat yang teduh untuk menghindari bau tidak sedap.
BACA JUGA:Tidak Perlu Dikupas! 7 Buah dan Sayuran Ini Punya Kulit yang Kaya Nutrisi, Ada Kiwi dan Wortel