- Lalu, tuangkan air panas sekiranya sudah tercampur aduk sampai adonan kalis.
- Jika sudah Kalis adonan, maka buatlah bentuk Bakso Aci dan buatlah bagian untuk isi tahu.
- Jika isi tahu sudah dikeluarkan maka bagian putih masukkan kedalam adonan, aduk sampai rata.
- Selanjutnya, jika sudah masukkan adonan ke dalam tahu, jika sudah tahu tadi dikukus sampai matang.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Bakso Malang dengan Iga Bakar, Rasanya Sungguh Diluar Nalar!
- Jika sudah dibuat untuk adonan tahu, sisanya bentuk adonan berbentuk bakso bulat-bulat.
- Jika sudah siapkan panci isi air sampai mendidih dan masukkan semua bentuk bulat bakso tadi ke rebusan, tunggu sampai mengapung.
- Jika ingin nikmat Bakso Aci tadi boleh digoreng atau tidak.
- Untuk buat kuahnya siapkan wajan dengan mintak goreng, lalu masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih, cabai sampai wangi.
BACA JUGA:Langganan Para Artis, Ada Seblak dan Bakso Viral di Pamulang, Surganya Pecinta Pedas
BACA JUGA:10 Tempat Makan Bakso Paling Enak di Palembang, Rasanya Pengen Tambah Terus!
- Lalu, langkah terakhir masukkan air secukupnya berikan penyedap rasa, garam dan kaldu.
- Jika sudah mendidih, maka sajikan masukkan ke dalam mangkok untuk Bakso Aci, tahu, dan kuah.
- Bakso Aci siap untuk dihidangkan dan dinikmati terlebih lagi menyantapnya di musim hujan seperti sekarang ini.*