5 Makanan Kuliner Olahan Seafood Khas Bangka Belitung, Makannya Berasa Ditepi Pantai

PALEMBANG, PALPRES.COM - Bangka belitung merupakan salah satu daerah yang ada di Indonesia yang terkenal akan keindahan lautnya.

Terkenal dengan biota laut yang diperoleh, umumnya warga bangka memiliki beragam kuliner khas bangka.

Nah diantaranya makanan khas bangka belitung ini, kadang di jadikan oleh-oleh bagi wisatawan.

Yuk simak 10 rekomendasi makanan khas bangka ini.

BACA JUGA:6 Tempat Wisata Kuliner Seafood Paling Enak dan Segar di Lampung, Pas Banget Jadi Menu Liburan Tahun Baru

BACA JUGA:5 Wisata Kuliner Seafood Terkenal di Jogja, Cita Rasa Masakan Resep Warisan Leluhur Negeri Parahyangan

1. Lempah

Lempah pada umumnya merupakan masakan seperti gulai akan tetapi dibuat menggunakan bumbu-bumbu khas bangka.

Lempah terbagi menjadi dua daerah asalnya, satu lempah darat satu lagi lempah kuning.

Lempah darat yaitu gulai atau sayur dengan bahan baku seperti rebung, umbut nanas, keladi, umbut kelapa, metimun, jamur, kacang panjang, serta pisang muda.

Sedangkan lempah kuning berbahan baku ikan, tulung rusuk sapi ataupun ayam.

BACA JUGA:5 Wisata Kuliner Seafood di Bangka Belitung, Restoran dengan Pemandangan Laut Lepas!

BACA JUGA:Wisata Kuliner Palembang: Pempek Makin Mahal, Makin Enak Rasanya, Cek Faktanya Disini!

2. Mangut Pari

Mangut pari hampir mirip dengan gulai ikan, akan tetapi menggunakan ikan pari sebagai lauk utamanya.