PALEMBANG, PALPRES.COM – Hempas diabetes! Ini manfaat luar biasa kenikir yang jarang diketahui.
Ternyata ada banyak sekali manfaat yang ada di dalam daun keninir.
Masyarakat Jawa sudah biasa menggunakan Daun Kenikir sebagai salah satu pelengkap pecel.
Daun Kenikir apat ditemui dengan mudah di pasar-pasar.
BACA JUGA:Cara Mendidik Anak Rajin Sedekah, Para Orang Tua Cek 5 Manfaatnya Disini
Tumbuhan ini dapat digunakan untuk penyedap dan merangsang nafsu makan
Daun Kenikir muda dan pucuknya dapat digunakan untuk sayuran, dimakan mentah-mentah dan direbus lalap.
Daun Kenikir dikenal sebagai Cosmos Caudatus, juga sering digunakan masyarakat di Asia Tenggara.
Soalnya pengolahan Daun Kenikir sangat mudah dan sederhana.
BACA JUGA:Resep Awal 2024, Manfaat Santan Kelapa Baik untuk Kesehatan dan Rambut, Begini Cara Mengolahnya?
Bahkan di Malaysia Daun Kenikir dijuluki Ulam Raja, karena kerap dikonsumsi para raja, yakni setelah dibersihkan dan direbus untuk dijadikan lalapan.
Selain itu, Daun Kenikir juga banyak dijadikan bumbu tambahan untuk masakan, sehingga aromnya menjadi sedap dan wangi.
Ternyata Daun Kenikir memiliki banyak mamfaat bagi kesehatan kita.
Soalnya selain untuk makanan, ternyata Daun Kenikir juga bisa menjadi obat pencegah kanker dan asam urat.
Sebab, Daun Kenikir itu tanaman hijau yang tinggi antioksidan.