1 batang daun bawang
3/4 cangkir air
Gula, garam, merica bubuk secukupnya
BACA JUGA:Cari Makanan Legendaris Lampung yang Enak? Cobain 3 Menu Ini yang Sekali Cicip Bikin Ketagihan
BACA JUGA:6 Jajanan Kue Khas Palembang yang Wajib Kamu Coba, Legendaris Sejak Zaman Kesultanan Palembang
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga harum masukkan Bombay, aduk2 hingga layu, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
Masukkan daun bawang, semua kecap dan seasoning kecuali minyak wijen, aduk2.
Tuang air masak hingga neresap terakhir masukkan minyak wijen. Koreksi rasanya. Angkat.
Sajikan bubur dgn toping ayam dan pelengkap.
Note: Utk 4 porsi(*)