Cara membuat:
- Rebus mie hingga matang,angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus setelah harum masukkan telur campur hingga rata lalu masukkan ayam,
- tumis lagi hingga kecoklatan lalu masukan baso ikan,baso sapi,sosis dan ikan cakalang,tumis hingga tercampur rata.
- Masukan air biarkan mendidih dan air tinggal stengah setelah itu masukan kol kedalam tumisan.
- Setelah itu masukan mie,kecap manis,lada,kaldu jamur,kecap ikan dan gula pasir.
- Aduk aduk hingga rata setelah hampir matang masukan sawi dan daun bawang,masak hingga matang dan tercampur rata.Koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Selamat mencoba
3. Resep Bihun Goreng
nadia_destrian89
*Bahan :
- Bihun 1 bungkus
- Baso sapi 20 buah,iris tipis
- Telor ayam 1 buah
- Bawang bombay 1 buah,iris memanjang