100 cc air es dan 2 sendok makan bawang goreng, hancurkan
1 butir telur yang sudah dikocok lepas
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh bubuk kaldu
1/2 sendok teh merica bubuk
Garam secukupnya
Daun bawang cincang halus
BACA JUGA:5 Manfaat Cincau Hijau, Jangan Lupa Sediakan Untuk Menu Minuman Berbuka Puasa Anda
BACA JUGA:Ide Bisnis Kekinian Bulan Puasa, Dijamin Laris! Jual 3000 an Saja Pasti Viral Banyak Pembeli
• Berikut ini adalah cara membuatnya:
1. Campurkan semua bahan untuk adonan bakso tuna.
2. Dapat diproses dalam food processor atau diuleni.
3. Jika menggunakan food processor, adonan harus dikeluarkan dari mesin dan ditambahkan daun bawang.
4. Setelah tahu digoreng dan dipotong di satu sisi, masukkan adonan bakso ke dalamnya. Kukus selama 15 hingga 20 menit atau sampai matang.
5. Tahu bakso tuna siap disajikan dan dinikmati.