Lalapan kangkung sering disajikan dengan sambal terasi atau sambal kecap untuk menambah cita rasa pedas dan gurih.
Dalam beberapa daerah di Indonesia, kangkung juga dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan seperti pecel kangkung, plecing kangkung, atau sayur asem.
Kelezatan sayur kangkung juga dipengaruhi oleh tekstur daunnya yang renyah dan segar.
BACA JUGA:7 Makanan dan Minuman Lezat Buat Sahur, Mudah Dibuat dan Menyehatkan
BACA JUGA:Saat Sahur Antara Nasi dan Roti Mana yang Lebih Tahan Seharian?, Cek Disini Perbandingannya!
Kangkung biasanya dipetik saat masih muda agar teksturnya tetap lezat dan tidak terlalu kasar.
Hal ini membuat sayur kangkung cocok untuk disantap sebagai menu sahur yang memberikan rasa kenyang dan energi.
Namun, meskipun memiliki banyak manfaat, perlu diingat bahwa setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda-beda.
Oleh karena itu, penting untuk tetap menjaga keseimbangan asupan makanan saat sahur agar tubuh tetap sehat dan bugar selama menjalani puasa.
BACA JUGA:8 Ide Usaha Jualan Takjil Kekinian Saat Puasa Ramadhan, Siap-siap Diserbu Bocil
BACA JUGA:5 Kegiatan Seru di Lampung Bagi Keluarga yang Tidak Mudik Lebaran, Saatnya Jadi Turis Lokal
Selain sayur kangkung, pastikan juga untuk mengonsumsi sumber makanan lain seperti protein, karbohidrat, dan lemak sehat agar tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
Dengan memperhatikan makanan yang seimbang dan berkualitas, sahur Anda akan lebih bermakna dan memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa dengan lancar.
Jadi, jangan ragu untuk menyajikan sayur kangkung sebagai salah satu menu sahur Anda selama bulan Ramadan. Selamat menjalani ibadah puasa!