- 250 gram kolang kaling (iris memanjang)
- 75 gram kental manis putih
BACA JUGA:6 Olahan Tempe yang Endulita, Menu Tanggal Tua Penolong Dikala Bingung Tentukan Menu Sahur
Cara Membuat:
1. Kukuslah beras ketan 20 menit hingga mekar
2. Siapkan panci dan didihkan air, masukkan beras ketan, garam dan juga daun pandan, lalu masak hingga matang
3. Tambahkan gula pasir dan masak hingga meresap, ketika matang angkat ketan lalu sisihkan
4. Siapkan panci dan didihkan air lagi, rebuslah kacang hijau, jahe dan daun pandan. Masaklah hingga lunak dan agak hancur
5. Tuanglah santan, lalu tambahkan gula pasir dan vanili, aduk perlahan hingga mendidih
6. Bubur kacang hijau dan ketan hitam pun siap disajikan dengan topping lainnya.