Selain dampak langsung pada organ pencernaan, cuka pempek juga dapat menyebabkan masalah kesehatan lainnya.
BACA JUGA:Maksimalkan Persiapan Tuan Rumah MTQ ke-30, Ini yang Dilakukan Pemkab Muba
Misalnya, konsumsi cuka secara berlebihan dapat mempengaruhi kadar gula darah.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa cuko dapat mempengaruhi toleransi glukosa, yang pada akhirnya dapat meningkatkan resiko diabetes tipe 2 pada individu yang rentan.
Tak hanya itu, konsumsi cuka pempek dengan dosis berlebihan juga berpotensi merusak gigi.
Kandungan asam dalam cuko dapat melarutkan lapisan email gigi yang berfungsi sebagai pelindung, sehingga dapat menyebabkan kerusakan gigi dan meningkatkan resiko terjadinya gigi berlubang.
BACA JUGA:Gelar Pasar Murah Ke-26 di Kelurahan Cintaraja, Ini Harapan Pj Bupati OKI
Meskipun cuka pempek memiliki potensi bahaya bagi kesehatan, hal ini tentunya juga tergantung pada konsumsi dan dosis yang diberikan.
Konsumsi cuko pempek secara sederhana dan dalam jumlah yang terkendali mungkin tidak akan memberikan dampak negatif yang signifikan pada kesehatan.
Untuk itu, penting bagi kita untuk selalu mengontrol konsumsi cuka pempek dan menghindari mengonsumsinya secara berlebihan.
Lebih baiknya, kita dapat mencari alternatif bahan pengawet alami dan penambah rasa lain yang lebih sehat dan tidak membahayakan kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Sipupus Bertingkah Aneh?, Bisa Jadi Dia Melihat Mahluk Halus, Mau Tau Tanda-tandanya Cek Disini
BACA JUGA:Motor Skutik Yamaha Nouvo Semakin di Depan, Cek Spesifikasi dan Harganya
Dalam mengapresiasi kelezatan hidangan seperti pempek, keseimbangan antara cita rasa dan kesehatan harus selalu dijaga.