Bahan-bahan:
- 1 bungkus Marie Regal atau Marie Susu
- 1/2 bungkus Oreo (tanpa cream bagian tengahnya, hanya bagian luar)
- 2 bungkus Susu kental manis Coklat
- 2 sendok makan mentega cair
Cara Membuat:
- Hancurkan atau giling roti Marie hingga halus. Untuk melibatkan anak-anak, potong roti Marie menjadi beberapa bagian kasar, letakkan dalam kantong plastik, dan biarkan mereka menggilasnya dengan menggunakan ulekan kayu.
- Campurkan mentega cair, Susu kental manis coklat, dan bagian tengah Oreo yang sudah dihancurkan ke dalam adonan roti Marie. Aduk hingga merata dan bisa dibentuk bulat. Anak-anak juga bisa ikut terlibat dengan cara menggulung adonan sambil mencicipi.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu balut dengan remah-remah Oreo yang telah diblender. Simpan kue dalam lemari es selama beberapa saat agar mengeras sebelum disajikan.
BACA JUGA:Anti Ribet! Resep Bolu Oreo Tanpa Oven dan Mixer, Lembut Lumer Pas Buat Camilan Sore
BACA JUGA:6 Resep Minuman Herbal yang Ampuh Hempas Kolestrol Usai Santap Hidangan Lebaran
3. Kue Rambutan Tanpa Oven
Bahan:
- 50 gram cokelat masak pekat, lelehkan
- 10 gram cokelat bubuk
- 75 gram biskuit regal, haluskan
- 2 sendok makan susu kental manis cokelat
- 10 buah ceri merah
- 10 buah kacang tanah matang
Bahan pelapis:
- 100 gram meses cokelat
- 50 gram cokelat masak pekat, lelehkan
Cara membuat kue rambutan meses cokelat:
- Campur biskuit, cokelat masak leleh, cokelat bubuk, dan susu kental manis cokelat. Aduk sampai membentuk adonan yang mudah dibentuk. Sisihkan.
- Masukkan satu kacang tanah ke dalam ceri. Lakukan sampai ceri dan kacang habis.
- Ambil adonan biskuit secukupnya menggunakan sendok makan. Pipihkan, beri ceri. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis. Letakkan dalam wadah, simpan di kulkas. Biarkan mengeras.
- Keluarkan bola-bola meses cokelat dari dalam kulkas. Celup ke dalam cokelat masak leleh. Gulingkan di atas meses cokelat. Hidangkan di atas piring saji.