Mees Hilgers lahir di Amersfoot, Belanda pada 13 Mei 2001.
Ia memulai kariernya di akademi FC Twente pada 2011.
Perkembangan kariernya pun cukup baik.
Secara perlahan ia mulai dipercaya naik level.
Memasuki tahun 2017, ia mulai dipercaya mengisi skuad FC Twente U-17.
Terus berkembang pesat, Mees Hilgers kian dipercaya menapaki jenjang yang lebih tinggi, yaitu di level U-19 dan U-21.
Singkatnya, Mees Hilgers pun dipercaya mengisi skuad utama FC Twente pada Oktober 2020.
Sejak saat itu, ia terus dipercaya jadi pilar utama tembok pertahanan FC Twente.
Diketahui selama berseragam FC Twente, dirinya sudah bermain sebanyak 51 kali dalam 3.614 menit, serta sudah menghasilkan satu gol dan satu assist.