Biasanya makanan ini akan menggunakan jenis ikan kakap, tenggiri, atau karapu.
Karena ikan tersebut memiliki daging yang tebal dan tekstur yang pas untuk dipanggang.
Setelah ikan selesai dipanggang makan akan dicampur dengan bumbu rujak.
Sehingga menciptakan citarasa pedas manis, dan asam, membuat rasanya makin terasa setiap gigitan.
BACA JUGA:Mau Makan Siang Apa? Ini 5 Tempat Makan di Palembang Ini Sajikan Menu Istimewa Dengan Harga Ramah
BACA JUGA:Khasiat Utama Minum Teh Tenyata Dapat Resiko Penyakit Kronis
5. Rusip
Rusip adalah makanan yang terbuat dari permentasi ikan, mirip dengan terasi selama proses fermentasinya.
Namun rusip ini memiliki cita rasa yang khas, unik, asin, asam, dan sedikit pedas.
Sehingga aroma dari masakan rusip ini akan lebih menyengat jika dibandingkan dengan makanan lainya.
Biasanya rusip sering kali disediakan bersama nasi putih dan sering menjadi bahan utama dalam sebuah hidangan.
BACA JUGA:Instagramable Abis, Ini 5 Cafe & Resto Keren yang Bisa Dijadikan Tujuanmu Pas Weekend Di Palembang!
BACA JUGA:Cobain Deh 5 Tempat Makan Sushi Dibandung Ini Dengan Suasana Jepang Abis
6. Gedong Udang
Gedog Udang makanan khas Bangla Belitung yang sayang sekali untuk kau lewatkan saat berada di Bangka Belitung.
Seperti namanya makanan ini berbahan dasarkan udang.