Adonan dikukus hingga matang dan menghasilkan kue yang kenyal.
Kue Lumpur biasanya ditaburi dengan kelapa parut atau wijen, dan rasanya manis dengan aroma pandan yang lezat.
9. Kue Cubit
Kue Cubit adalah kue kecil yang dipanggang menggunakan cetakan khusus.
Adonan kue Cubit terdiri dari campuran tepung terigu, telur, gula, ragi, dan susu.
Setelah dipanggang, kue ini memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar.
Kue Cubit biasanya disajikan dengan taburan keju, cokelat, atau gula bubuk.
10. Kue Pisang Goreng
Kue Pisang Goreng adalah kue yang terbuat dari pisang yang dicelupkan dalam adonan berbasis tepung terigu, telur, gula, dan susu.
Setelah itu, pisang digoreng hingga kecokelatan dan renyah di luar.
Rasanya manis dan nikmat, kue ini sering kali menjadi hidangan yang disajikan selama perayaan Imlek.
Semoga daftar ini memberikan kamu beberapa ide untuk memilih kue tradisional yang cocok untuk merayakan Imlek. Selamat merayakan Imlek dan menikmati hidangan khasnya!