Kurma Deglet Noormemiliki warna cokelat yang lebih cerah, daging tebal, dan rasa legit.
Ukurannya sedang dan tekstur yang lebih kenyal dibandingkan dengan Kurma Medjool.
Kurma Deglet Noorsering digunakan dalam masakan dan sebagai camilan.
Hal itu karena rasa Kurma Deglet Noor manis namun tidak terlalu kuat.
Sehingga, Kurma Deglet Noor cocok menjadi campuran pada makanan dan minuman
Uniknya, Kurma Deglet Noor menjadi favorit untuk menjadi topping pada kue di daerah Inggris dan Amerika.
3. Kurma Barhi
Kurma jenis ini banyak ditanam di berbagai negara di dunia, termasuk Meksiko, Afrika, Timur Tengah, India, dan Asia.
Memiliki kulit kuning cerah saat dipetik, dan berubah menjadi coklat keemasan saat matang.
Rasa Kurma Barhi sangat manis dan teksturnya lembut.
Kurma Barhi biasanya dimakan saat masih segar, tetapi juga ada yang mengeringkannya sebelum dikonsumsi.
Bentuk Kurma Barhi hampir silinder, berwana kuning sawo terang kecoklat uaan ketika matang.
Kurma Barhi lembut dengan daging yang tebal dan kaya akan rasa.
4. Kurma Khadrawy
Kurma jenis ini sering ditemui di pasar-pasar di Timur Tengah.
Warnanya coklat kehitaman dan tekstur yang lebih lembut.
Keunggulan Kurma Barhi dari jenis kurma lainnya, yakni memiliki rasa yang lebih manis.
5. Kurma Zahidi
Varietas kurma yang berasal dari Irak, karena paling banyak di tanam di negeri tersebut.