Udon asal Jepang memiliki kekhasan yang tak tertandingi dan telah menjadi hidangan internasional yang populer.
BACA JUGA:Dibayar Rp 636.000 Langsung, Padahal Baru Instal! Modal Rebahan Saldo DANA Didapatkan
BACA JUGA:Arsenal Jual Mahal, Real Madrid Batalkan Transfer William Saliba
Segera cobalah udon asal Jepang untuk merasakan kelezatannya yang akan memanjakan lidah Anda.
Di samping tekstur mie yang lembut dan kenyal, ada beberapa faktor lain yang membuat udon asal Jepang begitu lezat.
1. Variasi Kuah
Salah satu keunikan udon adalah variasi kuah yang dapat ditemui di berbagai daerah di Jepang.
BACA JUGA:Real Betis Rela Lakukan Crowdfunding Demi Permanenkan Pemain Buangan Manhester United Ini
Misalnya, ada kuah udon klasik yang menggunakan dashi (kaldu ikan) yang ringan dan segar, serta kuah udon berbasis shoyu yang menggunakan kecap asin untuk memberikan rasa yang kaya dan gurih.
Selain itu, ada juga kuah udon berbasis miso yang menggunakan pasta kacang kedelai yang memberikan rasa yang lebih kental dan nikmat. Variasi kuah ini menambah dimensi rasa yang berbeda pada udon.
2. Topping yang Beragam
Selain kuah, topping pada udon juga memberikan rasa yang lebih kompleks.
Beberapa topping yang umum digunakan adalah irisan daging seperti daging sapi, ayam, atau babi, serta irisan daun bawang yang memberikan sentuhan segar.
Topping lainnya bisa berupa tempura, seperti udang atau sayuran yang digoreng garing, serta jamur seperti shiitake atau enoki untuk tambahan rasa dan tekstur.