Hakau adalah hidangan dimsum yang terkenal dengan kulit yang tipis dan isian udang segar.
Kulitnya terbuat dari adonan tepung beras, sementara isian udang biasanya disajikan utuh.
3. Char Siu Bao
BACA JUGA:May Day 2025, 7 Aspirasi Buruh Ditanggapi Gubernur Sumsel Herman Deru, Apa Itu?
BACA JUGA:Membanggakan! Siswa SMPN 7 Lubuklinggau Kembali Sabet Medali Emas Karate Tingkat Provinsi
Char Siu Bao atau bakpao berisi daging babi yang dimasak dengan saus asam manis, dan kemudian dikukus.
Bakpao ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas.
4. Cheong Fun
Cheong Fun adalah hidangan dimsum yang terbuat dari lembaran tepung beras yang tipis dan kenyal.
BACA JUGA:Daftar Penyakit yang Tidak Ditanggung BPJS Kesehatan Terbaru Juni 2025
BACA JUGA:PT Pertamina Hulu Rokan Buka Lowongan Kerja BUMN Terbaru Lulusan D3, D4 dan S1 Simak Syaratnya
Biasanya diisi dengan daging, udang, atau sayuran, kemudian dilipat dan dikukus.
5. Lumpia
Meskipun aslinya bukan hidangan Tiongkok, lumpia diterima dengan baik dalam tradisi dimsum.
Lumpia adalah kulit pangsit yang diisi dengan campuran sayuran, daging, dan rempah-rempah, dan kemudian digoreng hingga renyah.
BACA JUGA:Staycation Keluarga Lebih Berkesan Bareng Promo 'Into The Weekend' dari The Alts Hotel