Rebus bakso dalam air mendidih dengan api sedang agar tidak pecah.
Biarkan kuah mendidih sebentar agar bumbu meresap, tapi jangan terlalu lama agar rasa tetap ringan.
BACA JUGA:War Takjil Favorit! 5 Kuliner Khas Palembang Ini Paling Diburu Saat Berbuka Puasa
BACA JUGA:Tak Pakai Drama! 4 Menu Buka Puasa Sehat Ini Jadi Favorit Anak
Tips Penyajian
Sajikan dalam mangkuk kecil dengan kuah panas agar lebih nikmat untuk berbuka.
Bisa ditambahkan mie kuning atau bihun untuk variasi.
Sajikan bersama kerupuk Palembang agar sensasi gurih dan renyah bertemu dengan lembutnya bakso ikan.