PALPRES.COM - Siapa yang bisa menolak kenikmatan pempek Palembang saat berbuka puasa?
Makanan khas Palembang dengan rasa ikan tenggiri yang lembut berpadu dengan tekstur kenyal dari tepung sagu ini, sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa.
Tak harus membeli ke toko atau warung penjual pempek, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut panduan lengkap beserta tips agar rasanya tetap otentik.
BACA JUGA:Cuma 10 Menit! Cara Bikin Pancake Buka Puasa yang Lezat dan Praktis
BACA JUGA:Auto Segar! 5 Smoothie Hijau Ini Bikin Buka Puasa Makin Nikmat dan Nggak Lemas
Bahan Utama Pempek
500 gram ikan tenggiri segar
½ cangkir tepung sagu
¼ cangkir air
BACA JUGA:Cuma 30 Menit, Kue Ubi Ini Bisa Jadi Bintang Meja Ramadan dan Lebaran!
BACA JUGA:Cara Membuat Jus Mangga Segar, Lezat dan Sehat untuk Berbuka Puasa
1 sdm garam
½ sdt gula
¼ sdt merica
2 siung bawang putih, cincang halus