Resep Bakpau Kukus Menemani weekend Kamu Bersama Keluarga

Lakukan sampai adonan habis Susun berurutan di loyang. Istirahatkan sampai ngembang ( 30- 45 menit ). Olesi permukaanya dengan susu cair ( boleh di skip)

 

BACA JUGA:Resep Tumis Buncis Belacan Rekomendasi Sahur Menyambut Ramadan 2023

 

Sementara itu siapkan kukusan. Isi dengan air (jangan terlalu banyak). Panaskan sampai air mendidih. Kecilkan api. Gunakan api sedang cenderung kecil. Masukan bakpau yang sudah mengembang.

Kukus selama 5-7 menit. Matikan api. Diamkan sesaat ( kurang lebih 1/2 -1 menit) Buka tutup kukusan. Keluarkan bakpau dari kukusan 

 

ISIAN:

100 ml air

25 g gula pasir ( boleh ditambah sesuai selera)

15 g tepung maizena

15 g tepung terigu

20 g susu bubuk

20 g susu kental manis

1 butir telur dikocok asal rata

Sumber: