Olahan Kentang Disulap Jadi Lauk Sahur Begini Cara Bikinnya

Pilih kentang yang berukuran besar supaya mudah untuk diolahnya. Pastikan juga kentang yang Anda pilih dalam keadaan segar.

 

BACA JUGA:Resep Cireng Kekinian Favorit Keluarga Bisa Jadi Menu Takjil Sore Ini

Perkedel Kentang

By. @lisna_lisnawati71

Bahan :

- 500 gr Kentang, potong² dan goreng hingga matang, lalu haluskan selagi hangat

- 1 kuning telur

- 2 btg daun seledri, iris halus

- garam dan kaldu bubuk secukupnya

- 1/2 sdt merica bubuk

- sedikit pala, haluskan

- 2 siung bawang putih iris tipis, goreng dan haluskan

 

Untuk celupan :

Sumber: