Bau Prengus Daging Kambing Kabur! Hanya Gunakan 6 Cara Ini, Mudah dan Praktis

BACA JUGA:10 Tips Agar Daging Kurban Tahan Lama Tanpa Kulkas dan Freezer, Cukup Lakukan Hal Ini

Makanya, sebelum mengolah daging, pastikan memotong beberapa lemak berlebih. 

Semakin sedikit lemak yang meleleh pada saat di masak, akan semakin sedikit aroma yang muncul.

6. Gunakan Lemon dan Cuka

Lemon dan Cuka memang ampuh dalam menghilangkan bau prengus daging kambing. 

BACA JUGA:3 Tips Mengelola Daging Kurban Pada Saat Lebaran Idul Adha, Dijamin Empuk dan Tak Amis

Caranya, dengan merendam daging dalam waktu beberapa jam atau semalaman dalam cairan asam tersebut.

Dijamin bau akan hilang dan daging kambing yang direndam cairan asam membuat lebih empuk.

Demikianlah informasi yang bisa disampaikan mengenai 6 cara yang bisa menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Semoga bermanfaat dan terima kasih.

 

 

 

 

Artikel ini sudah tayang di Palpres.disway.com dengan judul https://palpres.disway.id/read/652427/6-cara-jitu-menghilangkan-bau-prengus-pada-daging-kambing#google_vignette

Sumber: