COBAIN DEH! Makanan Khas Palembang Bercita Rasa Enak dan Memiliki Ciri Khas Berkuah Kuning
Beberapa sajian khas Palembang yang memiliki kuah kuning dan pas disantap bersama keluarga--Palpres.com
Banyak orang Palembang yang menjadikan laksan menu kesukaan mereka. Hal ini tak lain karena nilai gizi yang ditawarkan oleh laksan.
Nutrisi daging ikan yang gurih seperti ikan gabus dan tenggiri menyediakan protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi.
Laksan bisa jadi alternatif baik untuk para orang tua jika anak-anak yang kurang suka ikan. Cocok jadi sajian lezat yang nikmat dipadu ketupat.
4. Burgo
BACA JUGA:Berpotensi Dorong Pariwisata dan Ekonomi Sumsel, Herman Deru Dukung Penuh Friendly Golf Tournament
Selama ini Palembang dikenal dengan pempeknya. Padahal ada olahan makanan lain yang tak kalah enak. Seperti Burgo yang kenyal.
Tampilannya sepintas mirip kwetiaw. Dibuat memakai adonan tepung beras dan tepung sagu. Lalu dimasak seperti dadar tipis.
Selanjutnya digulung dan diiris kasar.
Dipadu dengan kuah santan gurih hangat, burgo sangat enak diberi pelengkap sambal dan kucuran jeruk nipis segar.
BACA JUGA:Kemensos Bagikan Bantuan Usaha Bagi KPM PKH BPNT yang Digraduasi 2025!
5.Pindang
Pindang merupakan sajian yang tidak pernah tinggal di meja makan. Ini terbuat dari berbagai macam rempah khas Indonesia dicampur dengan ikan.
Pindang terdiri dari banyak jenis, dan menjadi makanan khas asli Palembang dan sudah terkenal hingga manca negara.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: berbagai sumber
