Ide Jualan Ekonomis, Olahan Santan Disulap Jadi Cemilan Renyah, Gurih dan Menarik

PALEMBANG, PALPRES.COM - Santan Bisa Diolah Jadi Cemilan Renyah dan Cantik, Cemilan Unik Irit Minyak untuk Ide Jualan Ekonomis

Tahukah kamu ternyata Santan kelapa bisa diolah menjadi sebuah cemilan renyah dengan tampilan cantik dan unik serta dimasak tanpa menggunakan minyak.

Olahan Santan ini memiliki tekstur renyah serta rasa gurih yang enak. Bentukpun unik, mirip seperti jaring laba-laba.

Karena bentuknya yang unik dan rasanya lezat, kudapan olahan Santan ini pasti digemari oleh semua orang apalagi dikalangan anak-anak.

BACA JUGA:Modal Tahun Baru! Saldo DANA Gratis Rp600 Ribu Langsung Cair

Kudapan olahan santan ini mirip dengan kue laba-laba serta biasa dijual di depan sekolahan, yang membedakan adalah tekturnya yang lebih renyah, seperti semprong.

Nah tertarik tidak teman-teman untuk membuatnya siapa tahu bisa jadi ide jualan kue ini, yuk simak resep:

BACA JUGA:CATAT! 4 Kategori Pemilik NIK dan KK Ini Tidak Bisa Terima Dana Bansos Tahun 2023

dibawah ini dilansir dari akun Youtube D.A.K Lea.
Bahan-Bahan:
By D.A.K Lea

200 ml santan
150 gram tepung terigu
70 gram tepung beras
70 gram tepung maizena
100 gram gula halus
1/2 sdt garam
2 butir telur
30 ml minyak

BACA JUGA:Simak Bocoran Jadwal Penerima Bansos Khusus Pemegang KIS BPJS Kesehatan Tahun 2023

Cara Membuat:

1. Untuk membuat adonan, siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan gula halus. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan santan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata, kemudian masukkan minyak sayur dan aduk rata kembali.

3. Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

4. Siapkan teflon anti lengket, kemudian panaskan dengan api kecil. Semprotkan adonan secara memutar membentuk jaring hingga menutupi seluruh permukaan teflon.

5. Diamkan hingga adonan padat atau set. Apabila sudah padat dan setengah matang, gulung adonan dengan bantuan sendok.

Sebagai catatan, semakin kecil lubang yang kamu buat pada plastik segitiga, maka semakin renyah pula hasilnya.

BACA JUGA:8 Tanda Ini Menentukan Cobek Asli atau Palsu, Emak-emak Harus Tahu

7. Lakukan memasak adonan hingga selesai.

Selain digulung dalam teflon, kamu juga bisa mengangkat adonan terlebih dahulu, lalu menggulungnya.

8. Jika sudah, susun kue di dalam loyang. Panaskan oven dan panggang kue dalam suhu 150 derajat Celcius menggunakan api atas-bawah selama 50 menit.

9. Setelah kue kecokelatan dan renyah, keluarkan loyang dari oven. Diamkan hingga dingin.

BACA JUGA:Resep CHOCOLATE SWISS ROLLS Rasanya Selembut Hati Kamu

10. Setelah dingin, susun kue di dalam toples atau wadah tertutup. Kue siap disajikan dan disantap.

11. Nah, demikian resep kue hasil olahan santan yang super renyah. Resep ini bisa digunakan sebagai ide jualan atau mengisi toples kosong di rumah.

Sumber: