Dipercaya Bawa Hoki, 7 Hidangan Khas Tahun Baru Imlek ini Gak Boleh di Skip

PALEMBANG, PALPRES.COM – Tahun ini imlek jatuh pada hari minggu, 22 Januari 2023.

Tentunya sama seperti perayaan hari besar lainnya tahun baru imlek juga memiliki hidangan khas imlek yang pastinya tidak boleh di lewatkan.

Tahun Baru Imlek merupakan perayaan terpenting orang Tionghoa.

Perayaan tahun baru imlek dimulai pada hari pertama bulan pertama di penanggalan Tionghoa dan berakhir dengan Cap Go Meh pada tanggal ke-15. 

BACA JUGA:2 Buah Ini Laris Manis Dibeli Jelang Imlek 2023

Malam tahun baru imlek dikenal sebagai Chúxī yang berarti "malam pergantian tahun". 

Makanan wajib Imlek merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari perayaan tersebut. 

Perayaan Imlek selalu identik dengan warna merah yang melambangkan antusiasme dan semangat, namun tidak terbatas pada warna, jamuan makanan wajib Imlek juga mengandung berbagai makna penting yang serupa.

Setiap perayaan yang dilakukan ini tak terlepas dari makna-makna penting tentang kehidupan. 

BACA JUGA:Perayaan Imlek dan Cap Go Meh, Jaringan XL Axiata Siap Hadapi Lonjakan Trafik di Kepulauan Bangka Belitung

Seperti halnya makanan yang disediakan saat perayaan Tahun Baru Imlek, masyarakat Tionghoa percaya bahwa sajian-sajian tersebut akan membawa keberuntungan di tahun yang akan datang.

Lalu jenis makanan apa saja yang dihidangkan saat perayaan Imlek dan seperti apa makna dari makanan tersebut? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

1. Dumpling

Menurut legenda kuno, jumlah dumpling yang dimakan selama perayaan Tahun Baru Imlek memprediksi jumlah uang yang akan dihasilkan di tahun mendatang artinya semakin banyak jumlah dumpling yang dimakan, maka semakin baik. 

Sumber: