Sarapan Pagi Bubur Gurih dengan Sambal Tumpang Nikmatnya Luar Biasa

 

Cara Membuat :

Rebus tempe, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, kira2 5 menitan, angkat, tiriskan.

Tumbuk kasar tempe, dan haluskan bumbu rebus dengan bumbu yg lain.

Masukkan dalam panci, bumbu halus, tempe yg sudah ditumbuk dan semua bahan, aduk rata.

Tunggu sampai mendidih, cicipi rasa, angkat.

 

Bahan Pelengkap :

- Suwiran ikan tuna asap dan irisan daun bawang

Penyajian :

Ambil secukupnya bubur, tata di mangkok saji, siram dengan sambal tumpang, tambahkan suwiran ikan asap dan taburan daun bawang, sajikan.

Sumber: