4 Fakta Menarik Ikan Belida Maskot Kota Palembang yang Terancam Punah
4 Fakta Menarik Ikan Belida Maskot Kota Palembang -Foto: Alhadi Farid-palpres.com
3. Maskot Kota Palembang
Ikan belida tersebar di perairan Indonesia, namun hanya masyarakat Palembang-lah yang menjadikan ikan belida sebagai maskot.
Hidangan khas ibukota Sumatera Selatan tersebut memang banyak menjadikan ikan belida sebagai bahan baku utama, mulai dari pindang, pempek hingga kerupuk.
Ukuran ikan belida yang besar (sekitar 68 cm saat dewasa), tekstur dagingnya lembut, serta kandungan protein dan vitamin yang terkandung dalam ikan belida menjadikan ikan ini baik untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Makanan Enak di Palembang, Nomor 4 Kategori Hidden Gems
4. Dijadikan Ikan Hias
Selain untuk dikonsumsi, ikan belida juga banyak diminati untuk dijadikan ikan hias karena memiliki tampilan fisik yang memikat.
Secara umum ikan belida memiliki bentuk tubuh memanjang yang mirip dengan bentuk pisau atau lidah sehingga sering disebut sebagai knife fish atau ikan pisau.
Ukuran rata-rata ikan belida adalah 15-90 sentimeter, namun tubuh ikan belida bisa memanjang hingga 150 sentimeter.
Karena sudah termasuk hewan yang dilindungi, ikan belida tidak bisa lagi dijadikan bahan dasar pempek ya!
Siapa nih, yang sudah pernah coba pempek asli ikan belida? *
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: