Anti Ribet! Ini 5 Resep Olahan Tahu, Enak dan Simple, Dijamin Bikin Nasi Cepat Habis

Cara Memasak Isian Tahu:

- Tumis bawang putih cincang, sampai harum

- Masukkan semua sayuran, lalu tambahkan garam, lada dan kaldu

- Cukup sampai layu saja jangan lama-lama numisnya

- Koreksi rasa

- Angkat dan pindahkan ke mangkok

Tepung Untuk Celup:

-Saya pakai tepung bakwan kripsi mama suka, yang simple

Cara Membuat Tahu Isi:

- Tahu pong atau tahu sumedang dibelah tengahnya pakai pisau, agar bisa dimasukkan sayurannya

- Isi semua tahu dengan sayuran yang sudah ditumis tadi

- Tepung bakwan krispi mama suka dicampur dengan air, diusahakan kental banget jangan sampai cair banget

- Panaskan wajan dan minyak goreng

- Setelah minyak benar-benar panas, celupkan tahu yang sudah diisi sayuran ke adonan tepung kental tadi lalu goreng sampai matang

- Setelah selesai digoreng semuanya, hidangkan dengan cabai rawit hijau

Sumber: