Yuk Coba Bikin Sendiri di Rumah, Ini Ide Olahan Ayam Super Enak, Kekinian dan Anti Mainstream

2. Ayam Coca Cola

Bahan :

1 kg ayam

1/2 buah jeruk nipis

2 buah bawang bombay

4 siung bawang putih

2 sdm kecap manis

1/2 sdm garam

400 ml coca cola 

1 buah jeruk nipis

 

Langkah:

Bersihkan ayam, lalu beri perasan setengah buah air jeruk nipis, aduk rata dan biarkan selama 15 menit sebelum membilasnya.

Iris tipis bawang bombay, dan geprek serta cincang halus bawang putih.

Tumis 2/3 bagian dari irisan bawang bombay dan semua bawang putih hingga tercium aroma harum, lalu masukkan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna.

Sumber: