Anti Gagal! Yuk Coba Resep Puding Lapis Surabaya Dijamin Lembut, Kenyal dan Super Mantul

 

Bahan 3: pelapis

1 gelas belimbing air

1/2 bungkus agar2 coklat

5sdm gula pasir

 

Cara buat:

1.Didihkan bahan 1 sampai mendidih matikan api diamkan d atas kompor,bagi adonan menjadi 2 yang 1 adonan d tambah DCC ya

2.kocok bahan 2 saya menggunakan garpu lalu ambil sebagian bahan 1 masukan ke bahan 2,setelah tercampur masukan bahan 2 ke bahan 1 dan aduk.

 

3. masak bahan 3 sampai mendidih.

Setelah ke 3 adonan siap lapisan bawah tuang agar2 pelapis,setelah padat tuang puding kuning setelah agak keras tambah puding pelapis,setelah keras tambah puding coklat dan ulangi kembali.

 

Tips:

Agar lapisan rapih dan merata gunakan gelas ukur ataw pakai sendok sayur.

Sumber: