4 Langkah Bikin Asinan Buah, Pedas Manis Asem Seger Pasti Bikin Ketagihan

15 buah cabe merah keriting, cincang/ uleg kasar

7 buah cabe merah besar, cincang/ uleg kasar

10 cabe rawit merah, cincang/ uleg kasar

BACA JUGA:Wajib Coba Ya Tetangga! Ini Resep Papeda Kuah Seblak Super Endul Ala Kang Rafael

Cara membuat:

1. Rebus semua bahan kuah kecuali air jeruk nipis sampai mendidih dan gula larut. Masukkan air jeruk nipis sedikit demi sedikit sampai didapatkan cita rasa asam manis yang pas. Matikan api dan dinginkan.

2. Masukkan semua buah di baskom. Tuang kuah asinan ke baskom, aduk rata.

3. Simpan di lemari es, sajikan dingin.

Untuk 7-8 porsi

SELAMAT MENCOBA

Sumber: