Kuliner Berkuah Santan Khas Palembang Ini Memang Hits, Bisa Dinikmati Kapan Saja!

PALEMBANG, PALPRES.COM - Indonesia kaya akan beragam kuliner yang memanjakan lidah, dan salah satu di antaranya adalah Laksan, cemilan khas Palembang yang begitu menggugah selera. 

Laksan adalah hidangan lezat yang terbuat dari tepung beras dan kuah santan beraroma rempah-rempah. 

Hidangan ini bukan hanya menjadi favorit masyarakat Palembang, tetapi juga menarik perhatian wisatawan dari berbagai penjuru.

Laksan Palembang memikat dengan rasa yang begitu khas dan menggugah selera. 

BACA JUGA: Alhamdulilah! Ada BLT Rp200.000 Bagi Pemilik BPJS, Cair Pekan Depan

Tepung beras yang dibentuk seperti mie dengan kuah santan yang kental dan gurih, menciptakan harmoni cita rasa yang luar biasa. 

Kuah santan tersebut diperkaya dengan bumbu-bumbu seperti daun salam, serai, dan lengkuas yang memberikan aroma rempah yang begitu menggoda. 

Selain itu, tambahan garam dan gula secukupnya memperkaya rasa laksan yang begitu lezat.

Laksan tidak hanya bisa dinikmati sebagai hidangan utama, tetapi juga sering dijadikan cemilan atau makanan ringan di berbagai acara dan perayaan di Palembang. 

BACA JUGA:Selain Ampera, Sungai Musi Palembang Ternyata Memiliki 6 Jembatan Terpanjang di Sumatera Selatan, Apa Saja?

Bentuknya yang unik dan cita rasanya yang istimewa, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk menyajikan kepada tamu atau untuk dinikmati di sore hari. 

Laksan juga sering dijumpai di pedagang kaki lima dan warung makan di Palembang, menjadikannya makanan yang mudah ditemukan.

Membuat laksan bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menarik untuk dicoba di rumah. 

Anda hanya perlu mencampurkan tepung beras dengan air, kemudian merebus santan dengan berbagai rempah-rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas. 

Sumber: