Hanya Butuh 5 Menit Masak Tempe Bacem Biar Gurih Lezat, Begini Rahasianya

Inilah cara membuat tempe bacem yang mudah!

Resep Tempe Bacem

Bahan-bahan

 50 menit

 2-3 orang

1 papan tempe ukuran sedang,potong sesuai selera

 Tempe homemade ala diva

1 sdm margarin

2 lembar daun salam

2 sdt kaldu bubuk sapi HALAWA

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt lengkuas bubuk

4 butir kemiri,sangrai

1/2 sdm ketumbar bubuk

1 sdt serai bubuk

3 buah gula merah bentuk bulat ukuran sedang,disisir

300 ml air putih

1 sdt garam

3 sdm kecap manis

1 sdt kaldu sapi 

BACA JUGA:Bikin Ngiler, Ini 5 Kuliner di Kota Malang Paling Legend yang Sudah Ada Dari Zaman Penjajahan

Cara Membuat

Langkah 1

Bikin bumbu halus nya,tak lupa kutambahkan kaldu sapi HALAWA.Tempe yang sudah dipotong disayat tengahnya agar bumbu meresap.Rendam tempe dalam bumbu halus di wadah.

 Tempe homemade ala diva

Langkah 2

Panaskan margarin,masukkan tempe beserta bumbu rendamannya,sambil diaduk perlahan.Tambahkan kaldu sapi bubuk HALAWA,aduk merata.Biarkan sampe tempe meresap.

Langkah 3

Masukkan daun salam,aduk lagi perlahan.Biarkan tempe sampe kecoklatan & kuah menyusut.

Langkah 4

Angkat tempe bacemnya,tuang dalam piring saji,siap dihidangkan

Sumber: