Selain Pempek, Ini 10 Oleh-oleh Khas Palembang yang Legendaris dan Awet!

BACA JUGA:Kolektor Batu Akik Wajib Tahu, Ini Jenis dan Asal-usul Batu Bacan

Sambal khas Palembang satu ini akan nikmat jika kamu sajikan dengan lauk dan nasi hangat.

5. Lempok Durian

Kalau kamu ke Palembang, kamu harus mencoba oleh-oleh khas Palembang yang satu ini.

Lempok durian ini sudah menjadi menu kudapan favorit yang bentuknya hampir mirip dengan dodol.

BACA JUGA:3 Kota Ini Miliki Tingkat Keamanan Paling Tinggi di Sumatera Selatan, Lho Kok Palembang Gak Masuk Daftar?

Namun, meskipun seperti dodol, rasa lempok durian cukup berbeda dengan dodol pada umumnya.

Sesuai namanya, lempok durian terbuat dari bahan dasar durian dengan resep tambahan yang turun temurun.

Persis dodol, proses memasaknya pun masih menggunakan alat tradisional yakni dengan kayu bakar yang dijadikan tungku.

Dengan proses memasak yang membutuhkan waktu yang cukup lama, lempok durian akan menciptakan cita rasa yang khas.

BACA JUGA:INFO RESMI! Warga dengan 5 Ciri Ini Bisa Dapat 2 BLT, Cair Mulai September, Begini Cara Dapatnya

6. Kue Delapan Jam

Kue khas Palembang berikutnya yang bisa kamu  jadikan oleh-oleh adalah kue delapan jam.

Sesuai namanya, kue ini dimasak dengan waktu selama delapan jam.

Adonannya hampir sama dengan maksuba, kue delapan jam membutuhkan teknik pembuatan yang hanya dengan satu lapisan saja.

Sumber: