Bikin Kamu Ketagihan! Resep Gulai Tunjang Makan Pakai Tangan Lebih Nikmat

Bumbu halus:

- 12 buah cabe merah keriting

- 5 siung bawang putih

- 8 buah bawang merah

- 3 ruas lengkuas

- 1 ruas jahe

- 1 sdt lada bubuk

- 2 ruas kunyit

- ½ sdm bumbu pemasak kambing bubuk

BACA JUGA:ALHAMDULILLAH, SP2D Turun Lagi Ada 2 Bansos Tambahan Cair Hari Ini, Daftar Daerahnya Cek di Sini

Cara membuat:

- rebus kikil sampai airnya mendidih, angkat dan tiriskan

- panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, garam daun jeruk, daun salam, daun kunyit, 

kapulaga, bunga lawang sampai wangi, masukkan santan cair masak santan sampai mendidih, 

tambahkan bumbu pemasak kambing, aduk rata masak sampai kikil empuk

Sumber: