Wajib Coba! Ini Dia Resep Makanan Khas Kalimatan yang Unik dan Enak

200 gram beras, sangrai sampai kuning, tumbuk kasar

1/2 butir kelapa parut, sangrai sampai kuning, blender

250 gram iga sapi

2 liter air

Bumbu halus

5 siung bawang putih

6 butir bawang merah

1/2 sdt merica hitam

1/2 sdt ketumbar, sangrai

1/4 sdt jintan

1/4 sdt adas manis

1 ruas jari jahe, memarkan

1 ruas jari lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

BACA JUGA:5 Resep Masakan Sehari-hari Untuk Keluarga, Simple, Enak dan Sehat

Sumber: