Ga Perlu Jajan di Luar! Yuk Cobain Resep Bola Ayam Wortel, Cemilan Sehat Untuk Anak, Dijamin Makan Makin Lahap

¼ sdt lada bubuk

½ sdt gula pasir

Bahan Pelapis:

2 telur, dikocok lepas

100 gr tepung panir kasar

BACA JUGA:Resep Bumbu Kari Ayam Ala Rumahan, Spesial Gurih dan Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Aduk rata ayam giling, wortel, kucai, bawang putih, telur, maizena, garam, merica, dan gula pasir.

Bentuk bola-bola sebanyak masing² 1sdm. Adonan agak lengket jadi oles tangan dengan minyak goreng.

2. Gulingkan di atas tepung panir, celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan di atas tepung panir.

Simpan dalam kulkas selama 30 menit supaya tepung panir tidak rontok ketika digoreng.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.

4. Sajikan bola ayam bersama saus sambal. *

Sumber: