Gak Perlu Beli, Lebih Baik Bikin Sendiri di Rumah, Ini 3 Resep Yogurt yang Gampang Cara Buatnya!

BACA JUGA:Bukan Cuma Buah, Ternyata Daun Jambu Biji Kaya Manfaatnya, salah satunya Dapat Menghilangkan Jerawat

Resep 1

Campurkan 1.000 ml susu segar dengan 2 sendok makan plain yogurt (yogurt dengan kandungan bakteri yang masih aktif). 

Kemudian panaskan susu pada suhu mencapai 40-45 derajat celcius.

Setelah itu tuang campuran susu dan yogurt ke dalam wadah yang bersih dan tutup rapat.

Biarkan campuran tersebut mengendap selama 6-8 jam pada suhu ruangan atau hingga yogurt mengental.

BACA JUGA:Kampung Unik di Sulawesi Tenggara, Warganya Asli Indonesia Tapi Bermata Biru dan Berambut Pirang, Kok Bisa?

Setelah itu, simpan yogurt di dalam kulkas selama minimal 2 jam sebelum disajikan.

Resep 2

Campurkan 4 gelas air matang dan 12 sendok makan susu bubuk dalam panci.

Lalu aduk sampai merata dan tidak menggumpal. 

Selanjutnya panaskan campuran tersebut hingga suhu mencapai 40-45 derajat celcius.

BACA JUGA:5 Tempat Makan Nasi Gudeg Paling Enak di Palembang, Legit Gurihnya Bikin Mau Tambah 2 Piring!

Tambahkan 80 ml biang bakteri streptococcus termophillus (St). 

Dan 80 ml biang bakteri Lactobacillus bulgaricus (Lb) ke dalam campuran tersebut dan aduk hingga tercampur rata.

Sumber: