3 Resep Masak Kikil yang Enak Banget, Kamu Wajib Tahu Nih!
KIKIL: Resep masak kikil yang enak banget-Foto: Freepik-
BACA JUGA:Ini 3 Resep Sayur Kubis Ala Emak-emak Empat Lawang, Cocok Bagi yang Baru Belajar Masak
- Goreng irisan bawang merah, bawang putih ke dalam minyak panas sampai harum
- Masukkan cabai-cabaian dan tomat yang sudah diiris
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Campurkan irisan kikil yang sudah direbus, aduk hingga merata sampai bumbu meresap
BACA JUGA:Cobain Yuk, Resep Tahu Telur Khas Jawa Timur Dijamin Kenyang Seharian
- Angkat dan sajikan, kikil sambal siap disantap
SAMBAL KIKIL PETAI
Bahan-bahan:
- 1/4 kilo kulit sapi atau kikil
BACA JUGA:Wajib Bikin! Resep Churros Wortel Renyah di Luar Lembut di Dalam
- 10 papan petai
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah besar
BACA JUGA:Ini 2 Resep Tumis Kangkung Ala Emak-emak Empat Lawang, Bikinnya Simpel dan Rasanya Makyus
BACA JUGA:Wajib Coba! Ini Dia Resep Kue Lumpang Pandan Super Lembut dan Kenyal, Enaknya Kebangetan
- 7 buah cabai hijau besar
- 5 buah cabai rawit
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Kota Tuban Resep Belut Rica-rica Gurih-gurih Pedas
- Penyedap rasa secukupnya
Cara memasak:
- Potong dadu kecil-kecil kikil
- Rebus sebentar kikilnya sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan
BACA JUGA:Modal Tepung, Bisa Jadi Camilan Enak di Saat Tanggal Tua, Kuy Cobain Resepnya!
BACA JUGA:Resep Nastar Ukuran Jumbo, Dijamin Renyah dan Makannya Langsung Puas
- Pisahkan petai dari kulitnya
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, dan cabai rawit, dan tomat
- Goreng bawang merah dan bawang putih ke dalam minyak panas sampai wanginya harum
- Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan tomat
BACA JUGA:Gurih Manis dan Nikmat! Resep Ayam Goreng Saus Tomat, Satu Keluarga Pasti Suka
BACA JUGA:Juicy Banget! Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Enak Yummy Dan Empuk, Menghangatkan
- Masukkan petai
- Tambahkan sedikit air secukupnya
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Aduk rata sampai petai agak sedikit layu
BACA JUGA:Super Enak dan Anti Gagal! Ini Dia Resep Rawon Daging Laris Manis
BACA JUGA:Sejarah Gethuk Khas Magelang, Kudapan Manis yang Legendaris, Begini Resep dan Cara Membuatnya!
- Masukkan kikil yang sudah direbus
- Aduk rata sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
KIKIL SANTAN
BACA JUGA:Resep Puding Strawberry Yogurt, Camilan Sehat yang Lumer di Mulut
BACA JUGA:Lembut dan Gurih, Begini Resep dan Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Nikmatnya Pangsit Khas Jepang!
Bahan-bahan:
- 1/4 kilo kikil
- 1/2 kilo terong bulat
- 1/2 kilo santan
BACA JUGA:4 Lapis Berbeda! Ini Dia Resep Chocolate coffee puding cake, Sekali Hap Semangat Langsung Bangkit
Bumbu halus:
- 4 buah bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jari lengkuas
BACA JUGA:Enak Parah! Yuk Bikin Jajanan Kaki Lima Ini, Resep Sempol Ayam Keju Enaknya Bikin Nagih
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Ini Resep Rujak Cingur Khas Surabaya, Buatnya Simple dan Bikin Nagih
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
BACA JUGA:Anti Alot! Yuk Simak Resep Baby Gurita Pedas Ala Rumahan Dijamin Pedasnya Nampol Banget
BACA JUGA:Mudah dan Enak Banget, Ini 2 Resep Masakan Tempe Ala Emak-emak Empat Lawang
- 1 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
BACA JUGA:Resep Chese Roll Lumpia Super Gampang! Lumer dan Krispi Enak Banget
BACA JUGA:Empuk dan Meresap Sampai ke Dalam! Resep Ayam Betutu Khas Pulau Dewata
- Penyedap rasa secukupnya
Cara memasak:
- Bersihkan kikil potong dadu kecil-kecil
- Bersihkan terong bulat
BACA JUGA:Bikin Nagih! Kuy Cobain Resep Kue Bawang Super Simple Ini, Dijamin Rasanya Mantul Bingit
BACA JUGA:Camilan Sehat dan Nikmat! Ini Dia Resep Nugget Tahu Bihun Renyah dan Simple, Begini Cara Buatnya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, kunyit, jahe, dan kemiri
- Goreng bumbu yang dihaluskan ke dalam minyak panas
- Masukkan santan
- Tambahkan garam, gula, dan garam secukupnya
BACA JUGA:Praktis dan Enak! Masakan Sederhana Tapi Spesial, Resep Semur Daging Kentang
- Masukkan terong bulat, aduk rata sampai terongnya masak di dalam santan
- Masukkan kikil yang sudah direbus
- Aduk rata hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: