Wisatawan Wajib Coba 3 Makanan Khas Palembang yang Jarang Diketahui, Lengkap Resep dan Cara Buatnya!

1 sdm ebi kering, rendam air hangat

1/2 sdt merica butiran

Sebagai Bahan Pelengkapnya:

Daun bawang, iris tipis secukupnya

BACA JUGA:3 Cafe Kekinian di Kota Palembang, Banyak Spot Foto Instagramable, Menunya Unik dan Berkelas!

Telur rebus, secukupnya

Tauge, seduh secukupnya

Sambal rawit rebus secukupnya

Mie telur kering ditambah dengan air mendidih, sesuai selera

Cara membuat Mie Celor:

Pertama panaskan terlebih dahulu minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan udang dan tumis hingga berubah warna.

BACA JUGA:Sensasi Kelezatan Chili Crab Ala Singapura, Begini Cara Memasaknya Dijamin Endulita

Selanjutnya masukan air hingga mendidih, kemudian masukan bumbu sasa bubuk.

Kemudian tambahkan kecap asin, garam dan gula pasir, tunggu hingga matang dan angkat.

Kemudian susun mie telur, telur rebus, dan tauge ke dalam mangkuk. 

Sumber: