7 Rekomendasi Kuliner Khas Palembang Cocok Disantap Pas Cuaca Mendung, No 3 Kaldu Udangnya Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Komplet Banget Lauk Pauknya! Begini Cara Memasak Nasi Tempong Khas Banyuwangi

4. Model

Model merupakan makanan khas palembang, dengan kaldu udang yang gurih.

Model juga makanan olahan ikan dan tepung sagu yang dihidangkan seperti kuah kaldu sama seperti tekwan.

akan tetapi bedannya kalau tekwan bentuk ukurannya kecil-kecil tapi model seperti kapal selam lalu dipotong.

Hampir seperti tekwan akan tetapi ukuran dari model sendiri lebih besar dan biasanya ada isian seperti tahu ataupun telur.

BACA JUGA:Cafenya Para Pelajar! Inilah 5 Cafe Terhits di Palembang Buat Ngerjain Tugas, Catat Jam Bukanya!

5. Pindang Tulang

Pindang tulang adalah makanan khas palembang yang mempunyai kaldu sapi perpaduan gurihnya kuah asam pedas.

Pidang sendiri cocok banget disajikan saat cuaca mendung.

Sesuai dengan nama makanan ini menggunakan iga sapi atau balungan lainnya sebagai bahan utama.

Penyajiannya dengan kuah segar dan gurih menu satu ini cocok banget disantap dengan nasi putih hangat.

BACA JUGA:Ketan Duren Terenak di Malang, Jadi Rekomendasi Oleh-oleh Makanan Saat Liburan Fresh dan Tanpa Pengawet

6. Burgo

Sajian ini hampir mirip seperti kwetiau, adonannya terbuat dari tepung besar dan tepung sagu.

Sumber: