7 Rekomendasi Kuliner Khas Palembang Cocok Disantap Pas Cuaca Mendung, No 3 Kaldu Udangnya Bikin Ketagihan

Akan tetapi adonan dari makanan khas palembang ini tidak terbuat dari ikan.

Ikan digunakan hanya sebagai pelengkap dan tambahan potongan telur rebus, bawang goreng, dan sambal goreng.

Biasanya dimasak dan dibentuk seperti dadar gulung tipis.

Hidangan ini disajikan dengan kuah santan gurih dan  tambahan suwiran daging ikan. 

BACA JUGA:Ada Mie Goreng Rasa Strawberry? Bikin Ngantri Pembeli Karena Keunikannya, Ini Lokasinya

7. Celimpungan

Sama seperti Laksan sajian satu ini berbentuk bulet besar dan memiliki kuah santan dengan campuran bumbu dan rempah-rempah yang kaya akan rasa.

Bahan dasar sajian ini hampir seperti pempek yaitu sagu dan ikan.

Perbedaan dari makanan ini hanya terletak pada kuahnya.

Pada umumnya celimpungan ini bertekstur kenyal agak legit dengan kuah santan beraroma ebi.

Sajian ini cocok banget dimakan pas lagi suasana hujan.

Nah gimana nih, diatas merupakan rekomendasi makanan khas palembang yang perlu kalian icip-icip semoga bermanfaat.

Sumber: