7 Rekomendasi Buah Tangan Khas Mamuju Sulawesi Barat, Pantang Pulang Sebelum Bawa Oleh-oleh!

Biasanya, masyarakat setempat membuat racikan jahe merah, dicampur dengan kuning telur, gula aren, santan dan lada bubuk sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat, unik dan ampuh menghangatkan tubuh. 

Sekarang kamu sudah bisa menemukan minuman ini dalam kemasan instan, jadi cocok banget deh untuk dijadikan oleh-oleh!

BACA JUGA:Ketan Duren Terenak di Malang, Jadi Rekomendasi Oleh-oleh Makanan Saat Liburan Fresh dan Tanpa Pengawet

6. Golla Kambu

Golla Kambu tak boleh terlewatkan untuk dibeli. Kudapan ini terbuat dari bahan beras ketan, kelapa muda, kacang tanah, dan gula merah. 

Golla Kambu memiliki tekstur berserat padat dengan cita rasa manis yang sangat khas. 

Sekilas, bentuknya memang mirip wajik yang ada di Jawa, namun Golla Kambu ini memiliki kemasan berupa daun pisang kering di bagian luar.

 

7. Kalumpang

Kalumpang merupakan makanan pokok masyarakat Mamuju pada masa lalu. 

Cara membuatnya hampir sama dengan Jepa. 

Akan tetapi, bedanya kalumpang dimakan dengan ikan yang dimasak atau bau peapi. 

Tentu saja rasanya yang akan semakin unik dengan perpaduan bau peapi yang lezat.

Kalau ke Mamuju dan daerah lainnya di Sulawesi Barat, oleh-oleh mana nih yang mau kamu bawa pulang? *

Sumber: