Ternyata Nasi Basi atau Nasi Sisa Bisa Diolah Jadi Makanan Ini, Bisa Kamu Coba Ya

EMPAT LAWANG, PALPRES.COM - Sering kali orang-orang membuang nasi sisa atau nasi basi.

Sebab kalau dipikir nasi basi sudah tidak bisa lagi dimakan.

Lagi pula, nasi basi sudah memiliki aroma yang tak sedap, dan biasanya nasi basi yang sudah beberapa hari tidak dimakan maka teksturnya akan mengeras dari teksturnya yang semula lembut dan pulen.

Ternyata, nasi basi bisa diolah menjadi sesuatu yang bermanfaat.

BACA JUGA:Kenikmatan Luarbiasa! Resep Cumi Samijo Pete Nasi Auto Habis Sekejap

BACA JUGA:Manfaatkan Bahan Sisa Jadi Hidangan Istimewa, Ini Resep Kerupuk Nasi Renyah dan Gurih Abiss

Bukankah lebih baik mengolah nasi basi daripada membuangnya menjadi mubazir saja.

Nah di Kabupaten Empat Lawang, Provinsi Sumatera Selatan, nasi sisa bahkan nasi yang sudah basi sekalipun bisa diolah menjadi sesuatu yang bermanfaat lho.

Selain bisa dimakan oleh manusia, nasi basi yang dikeringkan juga bisa dimakan oleh hewan ternak seperti ayam, bebek, itik, bahkan anjing.

Salah seorang warga Desa Sawah, Kecamatan Muara Pinang, Kabupaten Empat Lawang, Dharmawati mengatakan jika ada nasi sisa atau nasi basi di rumah, ia tidak pernah membuangnya.

BACA JUGA:Pulen dan Harum, Resep Nasi Bakar Kuning Masaknya Mudah dan Gampang Banget!

BACA JUGA:7 Tempat Makan Nasi Goreng Terenak di Palembang, Rasanya Mantap Harganya Cuma Rp15 Ribuan,Cek Disini Lokasinya

"Saya ambil nasi sisa atau nasi basinya lalu saya letakkan di atas tampah," ucap Dharmawati kepada Palpres.com.

Setelah ditata secara melebar di atas tampah, kemudian nasi sisa atau nasi basi itu dijemur di bawah sinar matahari.

Sumber: