Resep Pindang Kuning Asam Pedas Simple, Aroma Kuah Sedap, Gurih, Pedasnya Nampol

6 siung Bawmer

3 siung Bawput

6 buah Cabe rawit

5 buah Cabe merah

Seiris jahe

2 ruas Kunyit

3 butir Kemiri

Gulgar dan penyedap secukupnya

BACA JUGA:Anti Gagal! Resep Donat Tape Rasanya Nikmat Banget, Dijamin Super Lembut Aroma Semerbak

BACA JUGA:Ternyata 5 Tanaman Hias Ini Pembawa Keberuntungan, Salah Satunya Dapat Membuat Pemilikinya Kaya Raya

Cara membuatnya:

1. Bersihkan ikan, sayat2 bagian tengahnya, lumuri dg sejumput garam dan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar

2. Tumis bumbu halus dan salam hingga harum, masukan air. Masak hingga air mendidih

3. Masukan ikan, gulgar dan penyedap rasa, aduk rata, masak hingga ikan matang

4. Masukan tomat, rawit utuh dan daun bawang, masak hingga layu

Sumber: