Dijamin Pulen dan Gurih Banget! Ini Dia Resep Nasi Liwet Daun Jeruk Enak dan Gampang Banget Bikinnya

5 bawput, iris tipis

2 daun salam

15 daun jeruk, sobek kasar

2 batang serai ambil putihnya, geprek

1 ikat kemangi petikin daunnya

1,5 sdt garam (sesuai selera aja)

BACA JUGA:Tempat Ngopi Unik di Jember, Nikmati Kopi Sembari Nongkrong di Kolong Jembatan, Estetik Bukan!

BACA JUGA:Anti Kempes! Resep Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang, Enak, Krispy Bikin Nagih

Cara membuat :

1. tumis duo bawang, masukkan daun salam, daun jeruk, cabai rawit dan serai.

2. Masak sampai harum, tiriskan.

3. cuci bersih beras, lalu tuang santan (masak seperti masak nasi biasa) masukkan di magicom. 

Tambahkan irisan bawmer, bawput, daun jeruk, serai dan garam. Lalu masak sampai tanak.

4. Setelah nasi matang ke posisi warm, aduk rata masukkan petai, ikan teri goreng cabai rawit dan kemangi

5. Masak kembali selama 5 menit. Angkat nasi liwet siap disajikan. Bersama lauk favorit keluarga(*)

Sumber: