Gak Alot Pasti Nagih! Ini 5 Rekomendasi Resep Olahan Cumi, Bikinnya Mudah dan Enak

- 1 jempol lengkuas (memarkan)

- 1 batang sereh (memarkan)

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk buang tulang daun

- Gula- Garam- Kaldu jamur

- Minyak

Cara membuat:

1. Bersihkan cumi, buang kulit tipis dan tulang beningnya, tapi jangan buang tintanya. Kemudian remas-remas cumi sampai tintanya keluar, sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh.

3. Setelah itu, masukkan cumi dengan tintanya, aduk hingga merata.

4. Lalu masukkan irisan cabe, gula, garam dan kaldu jamur, masak dengan api kecil hingga api menyusut dan bumbunya meresap.5. Cumi masak tinta siap disajikan.

BACA JUGA:Hasilnya Banyak Rasanya Enak, Ini Resep Praktis Banana Milk Crispy Dijamin Mudah dan Praktis

4. Tumis cumi asin petai

Bahan:

- 250 gr cumi asin (rebus sebentar dan potong-potong)

Sumber: