Gak Alot Pasti Nagih! Ini 5 Rekomendasi Resep Olahan Cumi, Bikinnya Mudah dan Enak

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Kemudian masukkan cabe rawit dan petai, tumis sampai layu.

2. Setelah itu, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan cumi asin, aduk hingga merata.

3. Tambahkan garam, kecap manis, gula pasir, dan merica bubuk, kemudian tambahkan air, masak hingga bumbu meresap.

4. Tumis cumi asin petai siap disajikan.

BACA JUGA:Bisa Jadi Cuan! Jualan Donat Paha Ayam Jajanan Masa Kecil Tak Lekang Oleh Waktu

5. Cumi asin cabe hijau

Bahan:

- 500 gr cumi asin (cuci bersih)

- 5 lbr daun jeruk

- 2 batang serai (iris)

- Gula

- Garam

- Air

Bumbu halus:

- 12 butir bawang merah

- 10 buah cabe hijau besar

- 10 buah cabe hijau keriting

Cara membuat:

1. Rendam cumi asin dengan air panas selama 20 menit, kemudian tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.

3. Masukkan cumi, beri gula dan garam. Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.*

Sumber: