Rasa Bintang 5, Ini Rahasia Resep Ayam Goreng Mentega, Dijamin Mewah Banget

3. Panaskan wajan masukkan 1/2 sdm mentega + 2 sdm minyak goreng. masukkan bawang putih aduk2 sampai kecoklatan lalu masukkan bawang bombay, aduk rata. 

4. Masukkan kecap manis, kecap inggris dan saus tiram aduk smp mendidih baru masukkan air. beri lada, garam, gula pasir secukupnya. cicipi rasa, kalau sudah ok rasanya, masukkan mentega 1/2 sdm kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng diaduk2 saja sampai airnya kering dan nyerap ke ayam, matikan api, beri perasan jeruk limo, aduk rata.

5. Siap disajikan dan selamat menikmati.*

Sumber: