3 Resep Salad Buah Sehat Super Simple dan Rendah Kolesterol, Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa

 

Penyelesaian:

• Campur buah dalam wadah, lalu tuang sausnya, beri parutan keju & garnish. Simpan dalam kulkas, nikmati dingin lebih enak

BACA JUGA:10 Menu Takjil Buka Puasa Khas Palembang, Jangan Pikir Cuma Pempek WIR!

BACA JUGA:Puding Tape Singkong, Ide Menu Takjil Simple Murah Meriah, Rasa Bintang Lima

2. Salad Buah tanpa Mayonaise

Bahan buah:

pir, melon, apel, pepaya, buah naga, anggur secukupnya (buah bisa dipilih sesuai selera)

 

Saus:

4 sendok makan yogurt plain

4 sendok makan keju parut

3 sendok makan kental manis

yogurt cair rasa apa saja secukupnya (bisa diganti susu cair)

 

Cara membuat:

• Campurkan bahan saus.
• Potong-potong buah, tuang saus di atasnya dan beri serutan keju di atasnya sebagai pemanis.
• Tuang susu cair sedikit demi sedikit agar saus tidak terlalu cair. Tapi jika ingin saus yang encer, tuang susu lebih banyak.
• Jika saus terlalu cair, tambahkan yogurt plain agar saus menjadi kental.

BACA JUGA:6 Menu Takjil Kekinian yang Wajib Ada Saat Buka Puasa Hari Pertama

BACA JUGA:4 Inspirasi Gorengan Takjil Ramadan Menu Berbuka Puasa, Gurih, Krispy dan Jelas Nikmat

3. Salad Buah untuk Diet:

Bahan Dressing (fruit vinaigrette):

• 100 g minyak zaitun
• 50 g cuka apel atau air lemon
• 50 g buah kiwi
• Madu jika diperlukan

 

Bahan Buah:

• 1/8 bagian pepaya
• 1 buah apel
• 1 buah kiwi
• 150 g anggur
• 1 buah mangga

 

Cara membuat:

• Siapkan semua bahan dressing dan buah.
• Blender minyak zaitun, air lemon dan buah kiwi, hingga halus, kemudian Moms bisa menambahkan madu secukupnya saja.
• Siapkan buah dan potong sesuai selera.
• Siramkan fruit vinaigrette dressing ke potongan buah.
• Salad buah sehat untuk diet sudah siap disajikan dan akan lebih nikmat jika disajikan selagi dingin.

Sumber: